Laktosetoleranztest
Der Laktosetoleranztest ist dazu da, eine eventuelle Laktoseunverträglichkeit festzustellen. Diese kommt dadurch zustande, dass dem Organismus ein bestimmtes Enzym, die Laktase, die zur Spaltung von...
View ArticleLaktoseintoleranz | Ursachen, Symptome, Ernährungsalternativen
Bei Laktose, auch bekannt unter dem Begriff Milchzucker, handelt es sich um eine Zuckerart, welche von Natur aus in der Milch von Säugetieren und in Milchprodukten enthalten ist. Auch in der...
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